Atualizada às 12h25, do dia 30/10
Os food trucks vão invadir a região neste feriadão prolongado. Olímpia, a cerca de 50 quilômetros de Rio Preto, SP, faz seu 1º Food Park e no Riopreto Shopping, entre 30 de outubro a 1 de novembro, das 16h às 22h, das 12h às 22h e das 12h às 20h, respectivamente, rola o Food ‘n’ Music, com os trucks: Kebab Street Food e Burger Lab Food Truck. Eles estarão estacionados na entrada A em frente à avenida Brigadeiro Faria Lima. Infelizmente, a Kombi do The Phillysteak Foodtruck quebrou e eles tiveram de adiar a vinda para Rio Preto.
O Kebab Street Food também fará parte do time do Food´n Music neste final de semana. No cardápio, sanduíches turcos feito em pão folha com diversas variações como: kebab de carne, kebab misto, kebab de frango, Kebab Captain Jelly, Kebab Captain Jack; Kebab Veggie; e o Thai Kebab com um toque tailandês. Este truck foi um dos mais visitados na primeira edição do Food´n Music realizado em abril, por isso a organização decidiu repetir a dose.
Já o Burger Lab Food Truck – que faz parte da primeira cadeia de hambúrgueres gourmet Fast Food do Brasil -, vai mostrar o motivo deles terem sido citados pela consultora de moda Lilian Pacce, em seu site, como um dos doze hambúrgueres mais pedidos no eixo Rio-São Paulo. Eles trarão em seu truck adaptado em um Sprinter Mercedez novo em folha o “BOSS” – Burger Super Secreto, queijo cheddar, chutney de cebola roxa, o “Secret” – Burger Super Secreto com queijo cheddar, e o “Tradicional” – Burger Super Secreto com queijo prato, alface americana picada, tomate. Todos os lanches podem ser acompanhados da maionese tradicional ou da francesa (aioli).
Esta ação faz parte do projeto Food´n Music – primeiro encontro de Food Trucks e música da região Noroeste Paulista. A segunda edição do encontro, marcada para acontecer nos dias 9 e 10 de abril no estacionamento do Riopreto Shopping, contará com 20 trucks participantes de São Paulo, Ribeirão Preto e São José do Rio Preto. Mais informações pelo telefone (17) 3305-6349 ou na página do projeto no Facebook (facebook/foodnmusic2).
A gente esteve na primeira edição, em abril deste ano, e fez um vídeo. Dá uma olhada:
