Sexta-feira, dia de tomar aquela cervejinha com os amigos. E que tal experimentar uma cerveja premiada e diferenciada? Empenhada em difundir a cultura cervejeira no país, a cervejaria Amazon Beer está sempre atenta ao mercado e às mudanças no comportamento dos consumidores. A cerveja Stout Açaí foi eleita a Melhor Cerveja do Brasil de 2013 pelo Concurso Brasileiro de Cerveja, que ocorre todos os anos em Blumenau, SC.
O Festival Brasileiro da Cerveja é um dos maiores encontros cervejeiros do Brasil e reúne cervejarias de todo o país para levar ao público os lançamentos do setor. Além das novidades, o evento também realiza um concurso em que são eleitas as melhores cervejas, estilos e cervejarias do ano.
A cervejaria Amazon Beer revolucionou o mercado cervejeiro do país ao lançar bebidas que valorizam os insumos regionais da floresta Amazônia e também outros estilos tradicionais como a Pilsen, Weizen, etc.
A Açaí Stout – estilo Dry Stout – apresenta notas de café, toffee, chocolate, malte torrado e traz a força e a energia do açaí, um dos frutos mais conhecidos da região amazônica. Com espuma escura da cor do açaí, tem alto teor alcoólico de 7,2%. O açaí tem diversas propriedades positivas, tanto para o uso culinário, quanto para o uso estético. Possui cálcio, ferro, vitamina C e
E, além de ser indicada no tratamento e prevenção de diversas doenças, como hipertensão, envelhecimento precoce e falta de energia.Pensando nessas qualidades que o açaí possui, a Stout Açaí é fortificada com a energia do fruto, é escura e encorpada, além de apresentar uma espuma de boa formação e persistência.
Arlindo e Caio Guimarães, pai e filho unidos na cultura cervejeira
“Colocar um pedaço do Brasil e da floresta amazônica dentro de cada garrafa: esse é o nosso objetivo na Stout Açaí. O brasileiro é alegre, é descontraído, festeiro. O brinde à vida, aos amigos, à família tem que ter um gostinho da nossa cultura. A Stout Açaí apresenta sabor únicos, exótico e muita personalidade”, declara Caio Guimarães, proprietário da cervejaria.
A escolha de Melhor Cerveja do Brasil significa muito para a Amazon Beer. Desde sua fundação, o principal objetivo da cervejaria é propiciar experiências gastronômicas que possibilitem ao consumidor vivenciar este novo momento da cerveja no Brasil, por meio de produtos artesanais.
“Fiquei emocionado ao saber do Prêmio de Melhor de Cerveja do Brasil. É realmente um presente único para nós da Família Amazon Beer e também para todos que estão nessa jornada conosco. É a prova de que trabalhos executados com seriedade e motivação podem enaltecer a cultura cervejeira no Brasil e no mundo. Nosso país, hoje, é respeitado em todo o mundo nesse setor, graças ao empenho da Amazon Beer e de muitas outras cervejarias nacionais comprometidas. Temos muito a agradecer e muito a aprender ainda, estamos no caminho certo”, declara Arlindo Guimarães, proprietário da cervejaria.
