Food trucks e muita música boa. Esta é a proposta do “Food ‘n’ Music Duo”, que rola neste final de semana, no Riopreto Shopping, em São José do Rio Preto, SP. Como aquecimento para a 2ª edição do “Food ‘n’n Music”, que acontece em abril de 2016, este evento começa na sexta, dia 25 e vai até domingo, dia 27. E o legal é que até o mês de dezembro, food trucks da capital paulista estacionarão na entrada A do shopping, em frente à avenida Faria Lima, sendo dois por mês.
Foram selecionados food trucks de diversos segmentos, como burgues artesanais, hot dogs, lanches italianos, risotos e massas. “Decidimos trazer este evento para “aquecer os motores” do Food ‘n’ Music 2, que acontecerá nos dias 9 e 10 de abril, de 2016, no estacionamento do Riopreto Shopping. Vamos trazer cerca de 30 trucks, várias apresentações de bandas de rock e blues, com a expectativa de reunir 20 mil pessoas nos dois dias de Festival. Na primeira edição, realizada em abril deste ano, atingimos um público surpreendente de 12 mil pessoas em 12 horas de evento”, explica um dos organizadores do evento, Ricardo Boni.
Ancho, do El Favorito
A primeira dupla do “Food ‘n’ Music Duo” é formada pelo El Favorito e pelo Nero. Eles atenderão na sexta-feira, das 16h às 22h, no sábado das 12h às 22h e no domingo das 12h às 20h. O El Favorito é especializado em comida de rua argentina. O cardápio, criado pelo argentino Miguel D´agostino, traz o choripan, empanadas, sanduíches, entre outros típicos do país portenho.
O Nero Food Truck é do chef Alex Sotero, que tem formação científica e gastronômica (antes de se dedicar à gastronomia estudou Física na USP), já passou por casas respeitadas no mundo todo como o Hotel Greenbrier e o mini Bar, também nos EUA, e o Maní, eleito o 4º melhor restaurante da América Latina. No cardápio, criado pelo próprio chef, são servidos pratos como sanduíche de Ratatouille, Burgues Artesanais, Batatas Rústicas e Bufallo Wings.
Nero Burger
Os outros participantes serão anunciados na fanpage do Food ‘n’ Music – facebook/foodnmusic. Mais informações pelo telefone (17) 3305-6349.
Confira o vídeo que fizemos durante o primeiro Food ‘n’ Music:
