Neste final de semana, dias 9 e 10 de abril, tem mais uma edição do Rio Preto Food´n Music, evento que reúne trucks foods e diversos shows musicais, no estacionamento do Riopreto Shopping Center. Este ano, os visitantes também terão a oportunidade de participar de workshops gastronômicos gratuitos oferecidos pelo Senac. O festival terá trucks de São Paulo, Rio de Janeiro, Campinas, Bauru e São José do Rio Preto, com expectativa de reunir 25 mil pessoas, ao som de rock, samba, blues e MPB.
Serão 20 food trucks e dez bandas. No sábado o evento acontece das 11h às 22h e no domingo das 12h às 21h. Desta vez, o festival terá uma área mais ampla, com 1,1 mil metros quadrados, palco e praça de alimentação climatizada. A entrada é gratuita.
Food Trucks
O evento vai reunir alguns food trucks bem famosos em São Paulo: Kebab, Philly, Santa Piadina, Balivieris, Escondido na Kombi, Guacamole em La Rua, Burger Lab, Fichips, JDogs, Rock´n Ribs, Rueiro, Thata Burger e Mocotó Aqui, que traz receitas do restaurante nordestino Mocotó, localizado na Vila Medeiros e comandado pelo chef Rodrigo Oliveira.
De Campinas vem um dos trucks mais lindos do país: o Alameda Karamello. De Bauru, está confirmada a presença do Fundo do Bauru, que trará o tradicional lanche que leva o nome da cidade. De São José do Rio Preto, participam os trucks: Hagaki; Sanduba de Rua; Volks Beer e Vila Dionísio. Confira a relação completa abaixo.
Muita música
No sábado, dia 9, quem sobe ao palco são as bandas: Sociedade da Música, Os Ortodoxos, Lobo y Brujos, Nasal Rock Trio e Johnny Rock. No domingo, estão confirmadas as presenças das bandas: Conto de Réis, Capivaras Kill, Azulejo e Chá de Lua.
A banda Senhoritas Mandys do Instituto Sócio Cultural e Esportivo Ielar (Iscei) fará um pocket show no sábado, às 15h30. A banda formada por Sabrina Rocha (vocal), Bianca Franco (percussão), Larissa Vieira (guitarra), Ana Laura Reis (bateria), Michele Roberta (percussão e saxofone) e Vitória Gonçalves (percussão vocal) e coordenada por Amanda Oliveira faz parte do projeto ‘As Valquírias’ que tem como objetivo transformar a vida das meninas da periferia com formação musical. A apresentação terá duração de 30 minutos.
A entrada para o evento é gratuita, porém a equipe do Iscei estará em um estande para receber doações de alimentos, roupas ou brinquedos em bom estado para serem doados para a população atendida pelo Instituto. O artista plástico Wilde Maurício também estará no Food´n Music com sua Geloteca para receber e trocar livros.
Workshops gastronômicos
O Senac Rio Preto preparou uma programação especial de workshops de gastronomia com o tema Food Truck para o festival. Os cursos serão ministrados pelos chefs Edson Costa, Rodrigo Bueno, Fausto Silveira e as nutricionais Selma Oliveira e Camila Rocha, do Senac.
No dia 9, a programação conta com os workshops: Batidas Refrescantes, às 14 horas; Lanches Cubanos, às 17 horas; Arancini di Riso, às 18h30; e Smothies Nutritivos, às 20h30. Já no dia 10, a tarde será de Bolinho de Peixe, às 13h30 e Ravioli com Ricota e Espinafre, às 15h30.
Confira o vídeo de lançamento do Food´n Music, que rolou no Senac, com uma oficina gourmet (Se quiser as receitas, mande um email para a gente – himundim@gmail.com:
Conheça os Food Trucks participantes:
Allameda Karamello – De Campinas, SP, traz muitos docinhos em um food trucks todo lindo! Na foto, a torta holandesa.
Barlivieri´s – Esse truck vem de São Paulo e traz no cardápio diversos sanduíches.
Burger Lab – Os burgers vêm direto de Sampa para o Food´n Music
Do Fundo do Bauru – Hum…o truck vai trazer o tradicional e famoso bauru. Lá de Bauru, SP! Com molho especial e batatas fritas artesanais para acompanhar.
Escondidinho na Kombi – Que tal um escondidinho gratinado? Essa é a proposta desse food truck paulista.
Fichips – De São Paulo, traz o prato típico do Reino Unido: filé de peixe empanado e batatas fritas.
Guacamole em La Rua – Tacos, quesadillas, burritos, guacamole e nachos nesse trucks que vai trazer um pedacinho do México para Rio Preto.
Hagaki Temakeria – De Rio Preto, o Hagaki oferecei diversos temakis
J´Dog´s – Curte hot dog? Esse truck vai trazer lanches bem diferentes para o Food´n Music.
Kebab Street Food – Essa a gente já provou na edição anterior. Delícia! Tem com recheio de carne, frango, misto e falafel. Ah! Uma dica: peça com o molho barbecue de Jack Daniel’s.
Mocotó Aqui – Este food truck de São Paulo traz alguns pratos do famoso restaurante Mocotó. Entre eles, esse torresminho…
The Phillysteak – Pela segunda vez, eles vão trazer direto de São Paulo o original cheesestake da Philadelphia, EUA. Dá uma olhada:
Piccole Gelato – Boa pedida para esse calorão. Tem picolé artesanal e milk shakes.
Rock & Ribs – Food truck rock n´roll de São Paulo vai trazer lanches, ribs e burritos!
Rueiro Food Truck – Aqui os burgers são diferenciados. Tem de siri, com gorgonzola, vegetariano e costelinha BBQ.
Sanduba de Rua – Famoso em Rio Preto, traz burgers artesanais e cheios de recheio!
Santa Piadina – Tem piadinas, esse lanche no pão folha, salgadas, doces, vegetarianas…
Thata Burger – Eles estão de volta! De São Paulo, trazem burgers artesanais e uma batata frita rústica que é uma delícia!
Vila Dionísio – O Pub vai levar as suas famosas coxinhas para o Food´n Music.
Volks Beer – Outra boa pedida para amenizar o calor. Nas torneiras, Burana Cream Ale,Burana Munich, Dunkel, Velvet IPA, Velvet Weiss, Vedett Extra White, Way Brett IPA, além de algumas unidades de Brooklyn Oktoberfest em long neck.
