Gastronomia

Outubro é mês de festa em Santa Catarina

Sem programação para o mês de outubro? Pois o Hi-Mundim te dá uma dica: Vá para Santa Catarina. Neste mês o…

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Vinícolas no deserto do Negev

Vinícolas israelenses estão recuperando áreas de vinícolas cultivadas por uma antiga civilização do Oriente Médio, os nabateus. A fazenda Carmey…

11 anos ago

Grill 77: Churrasco portenho em Catanduva

Bife de Chorizo, Tapa de Cuadril, Colita de Cuadril e empanada criolla. Quem curte a típica culinária argentina não precisa…

11 anos ago

Cerveja em fartura

Conhecido como EAP (Empório Alto dos Pinheiros), é um bar bastante conceituado quando o assunto é cerveja, com uma grande…

11 anos ago

Hi-Mundim no Café da Colônia

No Café da Colônia, em Uchoa-SP, Hi-Mundim encontrou bichos, natureza exuberante, muitos causos, e um cardápio com 80% das opções…

11 anos ago

Claudionor Carneiro tem personalidade

Faz tempo que eu queria achar um cantinho para falar da Claudionor Carneiro, uma cachaça mineira que vem ganhando respeito…

11 anos ago

Café da Colônia

O café da manhã é a refeição mais importante de todo dia e aos domingos pode ser também a mais…

11 anos ago

Aprenda a fazer um churrasco de chef

“Fazer churrasco não é queimar carne”. Foi assim que começou a reportagem com o chef Eduardo Castro, do restaurante Douro…

11 anos ago

Churrasco do chef Eduardo Castro

"Fazer churrasco não é queimar carne". Foi assim que começou a reportagem com o chef Eduardo Castro, do restaurante Douro…

11 anos ago

Tapioca: herança indígena

Em estados do Norte e Nordeste ela é consumida diariamente. No café da manhã, almoço ou jantar. Depende do recheio.…

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