Boneless Parmesan Crusted Chicken
Tem novidade “yummy” no Outback Steakhouse. E Hi-Mundim foi lá conferir. A convite da unidade de São José do Rio Preto, no Shopping Iguatemi, fomos experimentar três novos pratos. Depois de provados e aprovados, chegou a hora de compartilhar mais um momento Outback com vocês.
Iniciamos a degustação com o tradicional pão australiano da casa e seu aroma de mel, que toma conta da mesa e das cercanias.
Na sequência foi servida a primeira das novidades.
É um aperitivo que traz uma porção de camarões empanados e temperados com molho “picantemente” adocicado, o Firecracker. É servida com tortillas crocantes. Pra se ter uma ideia do tamanho do prato, estávamos em dez pessoas e três porções foram suficientes. Custa R$ 43,50.
Logo depois chegou o segundo estreante do cardápio.
O prato traz uma sobrecoxa de frango grelhada em chama aberta, coberta com uma crosta de parmesão bem generosa, tomates cereja e um toque de ervas finas. Custa R$ 44,50 e serve bem uma pessoa. Experimentamos acompanhado de uma outra novidade, o arroz integral com lentilhas e noz pecã. O Boneless Parmesan Crusted Chicken também está no cardápio executivo de almoço. Com uma salada ou uma sopa de entrada, mais um acompanhamento, sai por R$ 45,75.
Momento da outra boa nova.
Uma truta arco-íris finamente temperada e grelhada, acompanhada de legumes, servida com ou com molho Tartare, ou com Remoulade. É um prato bem leve. Certamente o mais diferente do cardápio da casa. Custa R$ 47,50 e cumpre bem a função de aplacar a fome de uma pessoa.
Os três novos pratos são ótimos reforços para o famoso menu do Outback Steakhouse, consagrado pela cebola gigante Bloomin’ Onion e pela costelinha de porco ao molho barbecue. Acompanhados de uma caneca de chope gelado, ou do também popstar suco de Laranja com Morango (R$9,95), certamente serão ótimas pedidas.
Avenida Presidente Juscelino Kubitscheck de Oliveira, 5.000
Iguatemi, São José do Rio Preto-SP – Shopping Iguatemi
Billabong Hour: Segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 17h às 20h. Bebidas alcoólicas pela metade do preço (exceto garrafas)
Segunda a Quinta: Das 12h às 15h e 17h às 23h
Sexta-feira: Das 12h às 15h e 17h às 0h
Sábado: Das 12h às 0h
Domingos e Feriados: Das 12h às 22h30
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