Categories: Gastronomia

Hamburgueres com toque gourmet

Em alta no Brasil, a criatividade da cozinha gourmet já pode ser encontrada até mesmo em pratos intimamente ligados às redes de fast food. Os hambúrgueres estão com novas caras e sabores realmente requintados, muito graças à utilização de ingredientes orgânicos e de receitas com toques caseiros.

Para os adeptos dos lanches, visitar uma hamburgueria gourmet certamente resultará em uma ótima aventura gastronômica, daquelas sem precedentes.

Quem mora na região de São José do Rio Preto-SP, ou está de passagem por essas bandas, tem oportunidade de provar pratos do gênero no Melting Burgers.

Em um espaço aconchegante e muito bem decorado no bairro Redentora, região central da cidade, o Melting Burgers traz uma atmosfera inspirada na cultura americana.

A convite do Melting Burgers, Hi-Mundim provou um menu de degustação com dois tipos de batata, uma simples e outra com queijo chedar derretido e bacon, onion rings, cheese sticks, seis sabores de lanches com três opções de hambúrguer , e o já famoso milk shake de biscoito oreo para finalizar.

Além de muito saborosos, os pratos são minuciosamente elaborados. Apesar de fritas, as entradas são servidas bem sequinhas. O cuidado com os lanches é o mesmo. O hambúrguer preparado com ovo caipira e bacon não derramou uma única gota de óleo no prato. O mesmo aconteceu com os demais.

O milk shake de oreo também faz jus à fama e custa R$ 14,90. Destaque ainda para o milk shake de paçoca, o segundo mais pedido pelos frequentadores, que sempre destacam a simpatia e a agilidade no atendimento. Outras opções de sobremesa são encontradas a partir de R$ 5,50.

A casa também oferece entradas, saladas, sobremesas e diversas opções de lanches em três tipos de hambúrguer, o burger tradicional, o burger de picanha, e o melting burgers, que mistura à carne, queijo e bacon.

As entradas custam a partir de R$ 12,50 e servem duas pessoas com fome. As saladas custam a partir de R$ 19,80 e são individuais.

Além de lanches tradicionais e outros especiais que custam a partir de R$ 17,60, também é possível montar o seu a partir de R$ 14,80. Acompanhamentos como maioneses caseiras preparadas com ovos pasteurizados, queijo brie, mussarela de búfala, ragu de cogumelos, abobrinha marinada, entre outros, tornam a experiência ainda mais saborosa.

Confira a nossa videorreportagem sobre as delícias do Melting Burgers

Serviço

Melting Burgers
Rua Dr. Raul Silva, 153
Bairro Vila Redentora
Aberto das 18h à 0h
Fone: (17)3305-6567

Marcelo Ferri

Jornalista e produtor de conteúdo em um país em transe.

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