Gastronomia São José do Rio Preto
Nesta quarta, dia 24 de setembro, o Aleco Ristorante, em São José do Rio Preto, SP, em parceria com a Home Beef Shop e o Empório Santo Lúpulo, realiza um jantar harmonizado com cervejas artesanais.
O jantar, preparado pelo chef Alexandre Polo, começa às 20 horas e serão servidos três pratos principais: lombo suíno com chutney de manga e risoto de parmesão, short rib à redução de Malbec, com talharim ao shitake e paleta de cordeiro ao demi glace e baby batatas gratinadas. As cervejas serão harmonizadas com cada prato.
A adesão custa R$130, por pessoa e inclui, além do jantar e das cervejas, uma entrada com cesta de pães com patês variados e a sobremesa, semifredo de pistache com calda quente de chocolate. Água e outras bebidas serão cobradas à parte. O Aleco Ristorante fica na rua Marechal Deodoro, nº3459. Informações e adesões pelo telefone (17) 3014-2052.
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