A primavera começa com uma data bem gostosa de se comemorar, o Dia do Sorvete, comemorado nesta terça, dia 23 de setembro. Criado pelos chineses há mais de 3 mil anos era uma mistura de neve com frutas. A grande revolução aconteceu em 1292, quando o explorador Marco Polo levou a sobremesa do Oriente à Itália e apresentou a delícia para Europa. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes, foram consumidos 1.244 milhões de litros de sorvete em 2013! E para te ajudar a comemorar esta data, nós reunimos algumas dicas de onde tomar sorvete aqui em São José do Rio Preto, SP. Paletas mexicanas, sorvetes argentinos, italianos e nacionais. Qual é o seu preferido?
Estilo australiano
Nesta terça, dia 23 de setembro, é Dia do Sorvete. E no Outback, uma das opções de sorvete mais disputada é a Chocolate Thunder from Down Under (R$ 23,75). Tem sorvete de creme sobre um brownie e uma calda de chocolate belga. Ah, e uma porção de chantilly com raspas de chocolate. Outra sugestão é o a Cinnamon Oblivion (R$ 23,75) que traz sorvete de creme envolvido em uma camada especial de nozes crocantes. A combinação é servida com croutons de canela e Cinnamon Apples (maçãs cozidas com canela). Para completar, creme de chantilly, fruta da estação e calda de caramelo.
Ah…o sorvete argentino!
Este é um dos clássicos que acaba de chegar aqui em Rio Preto. A rede argentina Freddo oferece aos apaixonados por sorvete mais de 30 opções, entre variedades de frutas, chocolate, doce de leite, light e até sem glúten. Mas para nós, o mais irresistível são os sabores que levam doce de leite, ou dulce de leche, já que a Argentina é conhecida mundialmente por este doce…
São oito opções de sabores feitos com essa matéria-prima: Doce de Leite, Doce de leite com Brownie, Doce de leite Granizado (com flocos), Doce de leite Tentação (com doce de leite tradicional extra) Doce de Leite Vauquita (com pedaços sólidos), Doce de leite com Amêndoas e ainda Doce de Leite Light (com 135 kcal a cada 100 gramas) e Doce de Leite Tentação Light (com 156 kcal a cada 100 gramas). Os preços variam entre R$ 9,50 e R$ 22.
Sorvete americano, nome internacional
Ao ouvir o nome você imagina que ele é escandinavo, mas o famoso Häagen-Dazs é americano. Foi criado em 1961, por Reuben e Rose Mattus, no Bronx, em Nova Iorque, Estados Unidos. Para comemorar o Dia do Sorvete, a marca criou uma ação divertida por meio do site www.diadosorvete.com.br. O Festival Cup mais votado ficará disponível nas dez lojas Häagen-Dazs, entre 23 e 30 de setembro, com a promoção “na compra de um, ganhe outro”.
Os tradicionais italianos
E nesta segunda, 22, véspera do Dia do Sorvete, Rio Preto ganhou a sorveteria Lazzo Gelato Italiano, que serve os tradicionais gelatos italianos. A diferença está no preparo, já que o leite é pasteurizado na própria gelateria e os sorvetes são feitos diariamente. No cardápio, sorvetes gourmet e artesanais. Tem também paletas. Os preços variam entre R$6 e R$11.
A febre do momento
Sim, estamos falando das paletas mexicanas. Já experimentou? Então corre lá! Muuuito bom e super cheios de recheio, esses picolés no palito caíram no gosto dos brasileiros. O Hi-Mundim experimentou uma paleta do La Mexicana. À primeira vista, o tamanho da paleta surpreende. É bem maior que um picolé tradicional. Além disso, o sabor da fruta é marcante e a paleta vem “bombada” de recheio.
Esse é do Brasil
Casquinhas tradicionais, trufadas, com cobertura. Outra dica para comemorar o Dia do Sorvete é no Chiquinho Sorvetes. Com 305 unidades, em 24 estados, a Chiquinho contabiliza cerca de 20 milhões de consumidores por ano. A rede tem mais de 90 variedades de combinações de produtos. Mas, segundo eles, o milkshake é o campeão de vendas. A empresa começou em Frutal-MG, em 1980, criada por Francisco Olímpio de Oliveira, o Chiquinho.
