Gastronomia

Final de semana tem 6º Food´n Music em Rio Preto

E o Food´n Music chega a sua 6ª edição em São José do Rio Preto. Com a proposta de reunir música e gastronomia em um só local, o evento acontece neste final de semana, nos dias 8, 9 e 10 de julho, no estacionamento do Riopreto Shopping em frente à avenida Faria Lima. Participam cinco food trucks de Americana, Brotas, Ribeirão Preto, Bauru e São José do Rio Preto.

A novidade desta edição é o Harley Fest, que rola no sábado, dia 9. É um encontro de aproximadamente 100 harleyros do grupo Owner HD e suas motos lendárias da marca Harley Davidson. O estilo de vida desses aventureiros pode ser visto na exposição Harley Faces, que ficará em exposição até o dia 17 de julho na Praça 1 de Eventos do shopping. O artista Wilde Maurício estará no Festival com sua Geloteca para doar e receber livros, seus desenhos, além de fazer caricaturas ao vivo. O evento também contará com diversos shows.

Os trucks participantes

O Buenos Food Truck, de Americana, é especializado em pasteis gourmet. A estrela do cardápio é o Cestel – uma cestinha de massa crocante com recheio para comer de colher. As opções de recheios são: frango com creme de milho, palmito, alho poro ao molho branco, estrogonofe de carne, carne seca com purê de mandioca e raspas de parmesão fresco.

Buenos food truck

Outra novidade é o Truck da Roça que vem de Brotas para trazer seus lanches como o Brotas com lingüiça de pernil artesanal bem sequinha, requeijão de corte caseiro, tomate no pão francês do interior e o Frangolone com frango temperadinho em cubos, mix de queijos muçarela, catupiry, provolone e tomate no pão francês do interior. De sobremesa, o Truck da Roça traz uma trufa de macadâmia deliciosa combinação de leite condensado cozido e macadâmias selecionadas, cobertos com chocolate ao leite. Um dos hits do truck é a famosa maionese caseira feita com ovo em pó.

Lanche de frango

De Ribeirão Preto, chega no Festival o Maria Marie Food Truck – especializado em burgers como o Maria Uh La La com Burger 150g, queijo gruyere, amêndoa laminada torrada, cebola roxa na chapa, rúcula e molho especial, e o Marie BBQ com Burger 150g, queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon e molho barbecue, entre outras opções.

Burger do Marie Marie

Um dos trucks que mais fez sucesso na última edição do festival Food´n Music, realizado em abril, foi o Do Fundo do Bauru. O sucesso foi tanto que eles voltam para este encontro com suas atrações como o Cogú feito de burger, queijo brie, rúcula e cogumelos ao creme de mostarda, o Bauru com rosbife artesanal, muçarela cremosa, tomate e picles servido no pão francês e o Carnitas com carne suína cozida na laranja e cerveja preta, salsa e torresmo crocante. O Fusca Beer integra o Festival com chope artesanais.

Do Fundo do Bauru

Serviço

Food´n Music

Local: estacionamento Riopreto Shopping (em frente à avenida Faria Lima)
Horário de funcionamento: sexta das 18h às 22h | Sábado das 12h às 22h | Domingo das 12h às 20h
Formas pagamento: dinheiro, cartão de débito, cartão de crédito.
Entrada: gratuita

Michelle Monte Mor

Jornalista desde 1997. Além de escrever, também é mãe, empreendedora, freelancer, colunista na CBN Grandes Lagos, assessora de imprensa e o que mais vier!

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