Gastronomia

1º Beer & BBQ terá cervejas artesanais e churrasco

Entre os dias 13 e 15 de julho, a 1ª edição do Beer & BBQ vai reunir cervejas artesanais, carnes preparadas por alguns dos melhores assadores do país e muita música, em São José do Rio Preto, SP.

Promovido pelo Santo Lúpulo, Empório Nhô e Plaza Avenida Shopping, o evento rola no estacionamento do centro de compras.

Terá praça de alimentação, palco para shows de bandas e DJs, quatro estações de carnes, cervejarias e transmissão dos jogos finais da Copa do Mundo.

Com entrada gratuita, o “Beer & BBQ” começa na sexta-feira, dia 13, a partir das 17 horas, e no sábado e domingo, dias 14 e 15, a partir das 11 horas.

Beer & BBQ

Três importantes e renomados assadores brasileiros estarão no Beer & BBQ comandando as estações de churrasco:

  • Adriano Silva “Geleia”, de SP;
  • Renato Gil, do Demas BBQ, de SP; e
  • Alexandre Badaró, do Empório Nhô, de São José do Rio Preto.

Alexandre Badaró

Ao todo serão quatro estações e os pratos irão custar entre R$ 15 e R$ 25. No cardápio:

  • Varal de aves e cupim – Acompanhamentos, Salada Coleslaw e Milho com Missô;
  • Parrila – Steaks e Burgers;
  • Pit Defumação – Brisket, Costelinha, Pulled Pork;
  • Fogo de Chão – Costela Inteira.

Cerveja

Aproximadamente 20 cervejarias nacionais e internacionais estarão presentes no evento. Serão mais de 50 rótulos de cervejas artesanais on tap.

Entre elas Bodebrown, Dádiva, Invicta, Dama, Doktor Bräu, Bamberg, Colorado, Ópera, Cigana, Treze, Maniacs, Murano, Dogma, Júpiter, Urbana, Satélite, Suricato e Mafiosa, VigVatten, entre outras.

São cervejas pilsen, weiss e witbier, que são mais leves, refrescantes e com baixo teor alcoólico.

Cervejas serão vendidas on tap

Para quem curte uma bebida mais encorpada, o evento traz o estilo imperial stout e as envelhecidas em madeiras, mais alcoólicas, complexas e ideais para o inverno. Vai ter também as lupuladas e aromáticas, preferidas do publico cervejeiro.

Os preços das cervejas vão de R$ 8, o copo de 330 ml, e a partir de R$ 10, copos de 550 ml.

Estarão disponíveis também refrigerantes, água, sucos e drinks feitos com Gin.

Música

Bandas e DJs irão se apresentar durante os três dias de evento. Confira a programação:

Sexta-feira 13 de julho

  • 17h – DJ Nando – Especial Clássicos do Rock
  • 20h – Banda SubFolk – Especial Rock de Brasília

Sábado 14 de julho

  • 11h – Dj Bepo X Dj Nando – Samba Rock e Blues
  • 16h – Banda Coração Selvagem – Especial Belchior e Fagner
  • 18h – Edu Selito e Quarteto – Blues
  • 20h – Chá de Lua – Rock e Reggae

Domingo 15 de julho

  • 11h – Dj Basin – Especial Brasilidades
  • 15h – Mundog – Pop e Rock
  • 17h – The Chambers – Clássicos do Rock

 

Michelle Monte Mor

Jornalista desde 1997. Além de escrever, também é mãe, empreendedora, freelancer, colunista na CBN Grandes Lagos, assessora de imprensa e o que mais vier!

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